In dieser unserer Zeit, da so vieles im Wandel begriffen ist, erachte ich es als meine Pflicht, die einfache Weisheit unserer Vorfahren zu teilen, die uns lehrt, wie wir durch Gottes gütige Natur gesund und wohl leben mögen. Denn wahrlich, es ist die Erde selbst, die uns in ihrer unermesslichen Güte alles bietet, was wir für ein gesundes Leben benötigen.

Es ist mein Anliegen, euch zu zeigen, wie eine Kost, die direkt von Gottes Acker kommt, nicht nur unseren Körper nährt, sondern auch unsere Seele stärkt. Die Natur bietet uns eine Fülle an Lebensmitteln, die lebendig sind und vor Gesundheit strotzen — frisches Obst, kräftiges Gemüse, reine Quellwasser und das heilige Korn. Diese Gaben der Natur sind frei von den Verunreinigungen, die so oft in den Speisen zu finden sind, die durch Menschenhand in den Fabriken der großen Städte verarbeitet werden.

Ich werde euch anleiten, wie ihr selbst Hand anlegen könnt im Garten, um diese gesegneten Früchte zu ziehen. Die Arbeit mit der Erde ist eine heilige Beschäftigung, die nicht nur den Leib ernährt, sondern auch dem Geist Ruhe und Frieden gewährt. Es ist eine Tätigkeit, die uns lehrt, Geduld und Demut zu bewahren, während wir auf die Ernte warten, die nur durch die Gnade des Himmels möglich wird.

Ich verspreche euch, dass die Beachtung dieser einfachen Grundsätze der Natur euch zu einem gesünderen, kräftigeren Leben führen wird. Lasst uns gemeinsam die Weisheit erkunden, die in den einfachen, unverfälschten Gaben des Ackers liegt, und lernen, wie wir sie zu unserem Vorteil nutzen können.

Eure ergebene,

Charlotte Reist